Daniel Romano, presidente de la Cámara de Panaderos de Salta adelantó que la próxima semana se reunirán representantes de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) con autoridades de la Secretaría de Comercio y del Ministerio de Economía de la Nación para evaluar la situación.
En cuanto a los insumos, por ejemplo la bolsa de azúcar pasó de costar $4.500 a $6.000, es por eso que el representante de las panaderías en Salta, expresó por Aries FM que “los aumentos, en todos los insumos han sido muy fuertes, entre un 20 y un 30%, y si siguen aumentando, no va a quedar otra que aumentar el precio del pan, sobre todo de las especialidades”.
Si bien queda una semana para la reunión mencionada, va depender de lo que determine ahí, para ver si hay nueva suba.
