En una muestra de que el veganismo está llegando a los hábitos de las masas estadounidenses, Disney anunció que la comida a base de plantas será añadida a los comedores de sus parques temáticos en Estados Unidos.
Más de 400 platos veranos estarán disponibles en los puntos de servicio rápido y en las cartas de menú de los restaurantes del Walt Disney World en Orlando, Florida, a principios de octubre, seguido por Disneyland en Anaheim, California, para la primavera boreal del 2020.
Es una tarea importante: hay más de 602 lugares para comer en el Walt Disney World y el resort de Disneyland. La mayoría tienen temas exclusivos para cada parque temático u hotel.
Por lo pronto, cada uno tendrá una temática vegana que se adecue a los diferentes parques, como el “Tatooine Two Suns Humus”, inspirando en Star Wars de Hollywood Studios, en Orlando; o “Le Fou Festin”, en el restaurante Be Our Guest en Magic Kingdom, también en Orlando.
