Esta tarde sesionará nuevamente el Concejo Deliberante de la Ciudad de Salta, y entre las diferentes iniciativas a tratar, figura un proyecto de Resolución presentado por López Mirau respecto a la vida de las personas celíacas en Salta..
El escrito está dirigió al DEM y requiere se arbitren los mecanismos necesarios para cumplimentar con lo previsto en el artículo 7º de la Ordenanza N° 14.403 de Asistencia y Apoyo a pacientes Celíacos.
Dicho apartado indica que en establecimientos donde se produzcan y/o comercialicen alimentos o comidas elaboradas, cuya capacidad sea para cincuenta o más personas, deberán contar al menos con un menú completo apto para celíacos, algo que en la actualidad no se cumple